Práce v gastronomii – hotely a restaurace přes zimu rozšiřují personál

Zdá se vám pojem sezónní práce v gastronomii jako nesmysl? Ale vůbec ne! Valná většina restaurací mimo centra velkých měst je totiž závislá právě na turistickém ruchu. Zatímco přes léto se daří hlavně kioskům u vody, přes zimu pak kvetou především stánky nebo hotely na horách. Na tuto situaci se nyní připravují také hotely v Krušných horách.

Krušné hory očekávají příval turistů

Centrum zimních sportů v Krušných horách funguje již řadu let na přátelské spolupráci Čechů i Němců. S jedním skipassem tu můžete brázdit Klínovec i nedaleký Fichtelberg. Mezi Čechy i Němci z širokého okolí je právě oblast Klínovce vyhledávaným místem, kde strávit zimní radovánky na lyžích nebo snowboardu. Nezapomíná se ani na pravidelnou údržbu běžkařských tratí. V Krušných horách se také  daří skialpinismu. Možností, jak strávit zimní sezónu, přinášejí Krušné hory zkrátka víc než dost.

Hotely narvané k prasknutí, ale personálu málo

Jakmile se otevřou sjezdovky na Klínovci, v Oberwiesenthalu nebo na Fichtelbergu, nastane v horských oblastech regionu Erzgebirge pořádný frmol. Majitelé hotelů, restaurací či kiosků u svahů si sice při dostatku sněhu mnou ruce, ale jejich personál často nestíhá obsluhovat. Citelný nedostatek pracovních síl v oblasti hotelnictví a pohostinství pociťují nejen hotely, ale také restaurace v obcích v regionu Ezgebirge / Krušné hory. Právě v zimním období se na česko-německém pomezí zvyšuje poptávka po kvalifikovaných pracovnících do oboru gastronomie, a to nahrává možnostem zkusit si, co obnáší práce v Německu.

Gastronomie hlásí nejnižší nezaměstnanost

Gastronomie patří mezi ty obory, ve kterém se daří nalézt zaměstnání nejsnáze. Mezi sezónními pracemi dokonce dominuje, v rámci zaměstnanosti v České republice je tedy jedním z nejstabilnějších oborů vůbec. Práce v gastronomii obsluha stánků s občerstvením, poptávka roste také o uchazeče na pozici číšník nebo servírka, kuchař, ale i pokojská a další zaměstnanci v hotelech, které se aktuálně připravují na zimní sezónu. Například rodinný hotel v Oberwiesenthalu aktuálně hledá hned čtyři zaměstnance. A není to jediná nabídka práce na pokrytí turistického ruchu přes zimu. Horské oblasti v Krušných horách jsou vytížené a odpovídá tomu široká nabídka pracovních míst.

Číšník nebo servírka, pokojská i recepční v Německu

Vzhledem k poloze lyžařských středisek v Krušných horách je nabídka práce v gastronomii zajímavá také pro přeshraniční pracovníky, kteří za prací do Německa dojíždějí z České republiky. Lákají je především zajímavé platové podmínky a nové zkušenosti, řada zaměstnavatelů také poskytuje svým zaměstnancům ubytování. A protože se hory přes zimní období hemží Čechy i Němci, je výhodou, pokud zaměstnanci ovládají češtinu i němčinu. Práce v Německu není pro Čechy nijak omezená, od roku 2011 nepotřebujete ani žádné pracovní povolení. K sociálnímu a zdravotnímu pojištění vás přihlásí zaměstnavatel sám, odpadají tedy i tyto starosti. Personální agentura Starke Jobs se o vás postará.